معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با اجرای طرح ملی تولید مرغ گوشتی سایز در مصرف نهادهای دامی صرفه جویی خواهد شد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی پشتیبانی امور دام کشور به نقل از وزارت جهاد کشاورزی ، مرتضی رضایی در جلسه «برنامه ملی پرورش مرغ گوشتی (مرغ سایز)» که با حضور علی‌صفر ماکنعلی رئیس سازمان دامپزشکی کشور، علی‌اکبر مؤیدی رئیس موسسه آموزش و ترویج کشاورزی و نمایندگان وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و اتحادیه‌ها و تشکل‌ها، در سالن جلسات نعمتی جم وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، اظهار کرد: برای این طرح ملی جلسات مختلفی گذاشته شده اما باید تقاضا از سوی مصرف کننده وجود داشته باشد تا این طرح ملی اجرا شود.

وی افزود: هنوز هم در جامعه، مرغ با وزن بیشتر را راحت‌تر خریداری می‌کنند و قیمت لاشه‌های سنگین بیش از لاشه ۱۷۰۰ گرمی است، بنابراین فشار تقاضا بر طرح موثر بوده و اصلی‌ترین رکن این است که باید بر روی الگوی مصرف مرغ سالم‌تر پیش برویم تا مردم خیالشان راحت باشد که این نوع مرغ، هم از نظر اقتصاد خانوار و هم بهداشت مناسب‌تر است.

رضایی با اشاره به لزوم استفاده از ابزار رسانه در تغییر الگوی مصرف مرغ گوشتی خاطرنشان کرد: باید از طریق رسانه برای مردم تبلیغ شود که مصرف‌کننده بداند، صلاح جامعه به تولید و مصرف این نوع مرغ است.

وی افزود: دستگاه‌های مرتبط مانند تنظیم بازار و وزارت صنعت، معدن و تجارت باید در این کار با وزارت جهاد کشاورزی همکاری کنند.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد: اگر قیمت مرغ افزایش یابد، تمایل مرغداران به سمت افزایش وزن می رود، بنابراین باید یک نرخ ترجیحی برای مرغ سایز وجود داشته باشد، در غیر این صورت این طرح ضمانت اجرایی نخواهد داشت.

وی در رابطه با کاهش مصرف نهاده‌های دامی در اجرای طرح ملی تولید مرغ گوشتی سایز گفت: اجرای این طرح در مصرف نهادهای دامی صرفه جویی خواهد کرد، بنابراین مجموعه‌ای از دستگاه‌ها باید در این طرح همراه باشند و یک کارگروه نظارتی مستقل از بخش، فعال باشد تا موضوعات هوشمندانه و رصد شده و مشکلات مرتفع شود.

رضایی با اشاره به نقش تشکل‌ها در اجرای این طرح تصریح کرد: تشکل‌ها نقش بسیار اساسی در اجرای این طرح خواهند شد و باید در این طرح با بخش دولتی همکاری کنند.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: باید از طرح‌های بازدارنده برای عدم نگهداری مرغ بیش از ۳۸ روز در مرغداری‌ها استفاده کنیم، همچنین استفاده از بیلبوردهای تبلیغاتی و تولید محتوا برای تغییر الگوی مصرف مرغ لازم الاجراست.

صرفه‌جویی در مصرف یک میلیارد دز واکسن با تولید مرغ سایز

در ادامه این جلسه، علی‌صفر ماکنعلی رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار کرد: در صورتی که برنامه مدیریت سنی طیور گوشتی داشته باشیم می‌توانیم بر مزایای آن از ۲ بعدی اقتصادی و بهداشتی (زیست‌محیطی، طیور و انسانی) تأکید کنیم.

وی افزود: با مدیریت سنی مرغ گوشتی از ۴۲ روز به ۳۸ روز، ۱.۲ میلیارد پرنده که ۲.۴ میلیون تن گوشت مرغ را تولید می‌کنند، مخاطرات محیطی آنها ۱۰.۵ درصد کاهش می‌یابد و از ۹ میلیارد دز واکسنی که برای این ۲.۴ میلیون تن گوشت مرغ استفاده می‌شود، یک میلیارد دز صرفه‌جویی خواهد شد.

ماکنعلی ادامه داد: از نظر کیفیت گوشت مرغ هم گوشت سالم‌تری خواهیم داشت؛ مرغ در هفته ۵ و ۶ ، از آنجایی که سایز بزرگتری داشته، میزان اکسیژن بیشتری نیاز دارد و امکان ابتلا به بیماری های ریوی در این دوره است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور تأکید کرد: با تولید مرغ سایز استفاده از آنتی بیوتیک‌ها تا ۳۰۰ تن کاهش می‌یابد.

وی گفت: در تمام دنیا اثربخشی یک برنامه وابسته به تغییر نگرش مردم است و اگر بتوانیم به تولید کننده ثابت کنیم که با این روش هزینه تولید کاهش می‌یابد و به مصرف کننده نیز ثابت کنیم که این نوع مرغ سالمتر است، می‌توانیم به موفقیت این طرح امیدوار باشم.

ماکنعلی تصریح کرد: در حال حاضر در ۴۱ کشتارگاه که مرغ گرید A+ و A تولید می‌کنند، مرغ با سن کمتر از ۳۸ روز را خریداری و کشتار می‌کنند.

تغییر ذائقه مصرف‌کننده از طریق صدا و سیما

در ادامه این جلسه، علی اکبر مؤیدی رئیس موسسه آموزش و ترویج کشاورزی اظهار کرد: در فرآیند اجرایی این طرح کاملاً هم راستا با وظایف ما در موسسه آموزش و ترویج است.

وی افزود: ستاد رسانه‌ای وزارت جهاد کشاورزی در معاونت آموزش و ترویج از سال گذشته شکل گرفته که پایه آن بر تولید و محتوا است و ۱۷ هسته محتوایی در زمینه دام و دامپزشکی در این بخش فعال هستند.

مؤیدی عنوان کرد: برای اطلاع رسانی عمومی هم ما با صدا و سیما قراردادهای مختلفی داریم و از شبکه‌های سیمایی مختص وزارت جهاد کشاورزی، با موضوع کشاورزی و تولید تهیه و پخش می‌شود که یکی از این  برنامه‌ها، برنامه رویش است که از شبکه آموزش، ۶ روز از هفته و به مدت یک ساعت بر روی آنتن می رود.

Image امکان سنجی کشت فراسرزمینی ذرت دانه ای
دوشنبه, 07 مهر 1399
نشست امکان سنجی کشت ذرت دانه ای با رویکرد فراسرزمینی برگزار شد. Read More...
Image بازدید وزیر جهاد کشاورزی از روند تخلیه نهاده‌ها در بندر شهید رجایی
شنبه, 05 مهر 1399
وزیر جهاد کشاورزی در سفر به هرمزگان، از روند تخلیه نهاده‌ها در بندر شهید رجایی... Read More...
Image عرضه ۳۰ تا ۵۰ هزار تن نهاده دامی در هفته از طریق بازارگاه
یکشنبه, 30 شهریور 1399
سلامی، مدیر کل تامین و توزیع نهاده های دامی شرکت پشتیبانی امور دام از عرضه بین 30 تا... Read More...
Image سالانه یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود
شنبه, 29 شهریور 1399
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با تمهیداتی که در نظر گرفته شده، در روز‌های پیشرو، قیمت تخم... Read More...
Image آغاز توزیع گسترده نهاده های دامی از سه بندر کشور
سه شنبه, 18 شهریور 1399
با حضور آقای مهندس طلائی، مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور توزیع نهاده های... Read More...
Image تعامل و هم اندیشی مدیران ستادی برعملکرد ادارات کل و بازدید از استان تهران
یکشنبه, 01 مرداد 1396
پیرو نامه شماره 32/28716 مورخ 1396/03/20 منضم به مصوبات دومین جلسه شورای مدیران ستادی... Read More...
بررسی علل عدم بازارپسندی مرغ منجمد و رفع چالشهای موجود در کشتارگاههای طیور کشور
یکشنبه, 01 مرداد 1396
در راستای وظیفه محوله بر شرکت پشتیبانی امور دام کشور در خصوص خرید مرغ مازاد... Read More...
Image ۳۰۰ تن گوشت مرغ منجمد در چهارمحال و بختیاری ذخیره‌سازی شد
سه شنبه, 25 شهریور 1399
سرپرست شرکت پشتیبانی امور دام چهارمحال و بختیاری گفت: به منظور تعادل قیمت گوشت... Read More...
Image توزیع 69 تن گوشت بین هیات‌های مذهبی آذربایجان‌غربی
چهارشنبه, 12 شهریور 1399
سرپرست اداره‌کل پشتیبانی امور دام آذربایجان‌غربی گفت : ۶۹ تن گوشت قرمز منجمد... Read More...
Image پرداخت تمام مطالبات تولیدکنندگان مرغ مازندران
سه شنبه, 07 مرداد 1399
مدیرکل پشتیبانی امور دام از پرداخت تمام مطالبات تولیدکنندگان استان طی سال‌جاری... Read More...
Image توزیع مرغ منجمد در سیستان وبلوچستان
سه شنبه, 31 تیر 1399
توزیع مرغ منجمد در سیستان وبلوچستان با هدف تنظیم بازار ادامه دارد. Read More...
Image عرضه مرغ منجمد در سراسر استان کرمانشاه
سه شنبه, 24 تیر 1399
مدیر کل پشتیبانی امور دام  استان کرمانشاه گفت: همزمان با افزایش قیمت مرغ، مرغ... Read More...

چنانچه  پیشنهاد،نظر و یاشکایتی دارید

میتوانید از طریق سامانه شکایات و نظرات پیغام خود را برای ما ارسال کنید و آن را پیگیری نمایید

ورود به سامانه

  • شعار سال 1399

دسترسی همکاران

 

آدرس :تهران-میدان ونک-خیابان برزیل شرقی-پلاک33

تلفن گویا:82971

گالری

آمار بازدیدکنندگان

امروز
این هفته
این ماه
همه روزها
3365
9835
245801
10218734


آی پی شما:54.237.183.249