|
رديف |
نام كشتارگاه |
وضعيت مكاني |
سردخانه |
آب و برق شهري |
نحوه تخليه فاضلاب |
ظرفيت كشتار روزانه (رأس)* |
وضعيت كنوني |
|
1 |
كشتارگاه صنعتي استان شهركرد |
فاصله 45 كيلومتري از مركز استان |
دارد |
ندارد-دارد |
بهداشتي |
2000 200 |
فعال |
|
2 |
ساير كشتارگاههاي سنتي موجود استان به تعداد 17 واحد |
فاصله از مركز استان بين 2 تا 170 كيلومتر |
ندارند |
ندارند-دارد |
غيربهداشتي(فاضلاب به چاه بسته مي ريزد) |
200 20 ظرفيت عملي قيد شده است |
فعال |
اعداد سمت راست متعلق به دام سبك و اعداد سمت چپ متعلق
به دام سنگين ميباشد. *
جدول شماره 2- آمار جمعيت
دام سبك و سنگين و درصد پراكنش آن در نواحي استان چهارمحال و بختياري
|
نواحي |
تعداد دام سبك (رأس) |
درصد پراكنش |
تعداد دام سنگين (رأس) |
درصد پراكنش |
|
|
ناحيه شمالي |
614255 |
4/21 |
92553 |
3/49 |
|
|
ناحيه شرقي |
171420 |
6 |
22354 |
9/11 |
|
|
ناحيه غربي |
1379360 |
1/48 |
36311 |
3/19 |
|
|
ناحيه جنوبي |
328555 |
5/11 |
14486 |
7/7 |
|
|
ناحيه مركزي |
371410 |
13 |
21971 |
8/11 |
|
|
كل استان |
2865000 |
100 |
187675 |
100 |
|
باتوجه به تركيب گله و نظر به اينكه ميانگين درصدهاي
حذف شده (براساس جدولهاي الف و ب) از منابع مختلف 66/30 درصد ذكر شده در اين
برآورد به منظور بالا بردن ضريب اطمينان, درصد حذف دام سنگين (گاو, گوساله, شتر
4/28 درصد و درصد حذف دام سبك (گوسفند و بز) حدود 34 درصد درنظر گرفته شده است.
بنابراين تعداد دام قابل كشتار در نواحي چندگانه قابل محاسبه است.
جدول شماره 3 بيانگر وضعيت دام كشتاري براساس دامهاي
حذفي در نواحي استان چهارمحال و بختياري است.
جدول شماره 3- تعداد دام
كشتاري سالانه براساس دامهاي حذفي در نواحي استان چهارمحال و بختياري در سال
(1382)
|
نواحي |
دام سبك |
دام سنگين
|
|
ناحيه شمالي |
208007 |
27191 |
|
ناحيه شرقي |
58049 |
6012 |
|
ناحيه غربي |
467026 |
10410 |
|
ناحيه جنوبي |
111260 |
3593 |
|
ناحيه مركزي |
125772 |
5533 |
|
كل استان |
970114 |
52739 |
چنانچه تعداد روزهاي كاري
كشتارگاه معادل 300 روز درنظر گرفته شود ظرفيت كشتارگاه طبق جدول شماره 4 براي يك
نوبت كاري 8 ساعته عبارت خواهد بود از :
جدول شماره 4- ظرفيت كشتاري
روزانه در نواحي استان چهارمحال و بختياري در سال (1382)
|
نواحي |
دام سبك |
دام سنگين |
|
ناحيه شمالي |
693 |
91 |
|
ناحيه شرقي |
194 |
20 |
|
ناحيه غربي |
1557 |
35 |
|
ناحيه جنوبي |
371 |
12 |
|
ناحيه مركزي |
419 |
18 |
|
كل استان |
3234 |
176 |
|
نواحي |
تعداد دام سبك (رأس)
گوسفندي |
با ميانگين ضريب كشتار
(33درصد) |
تعداد دام سبك (رأس) بزي |
با ميانگين ضريب كشتار
(35 درصد) |
جمع كشتار دام سبك سالانه |
|
ناحيه شمالي (شهرستان
شهركرد) |
349160 |
115223 |
265095 |
92784 |
208007 |
|
ناحيه شرقي (شهرستان
بروجن) |
97440 |
32156 |
73980 |
25893 |
58049 |
|
ناحيه غربي (كوهرنگ,
فارسان) |
787520 |
259882 |
591840 |
207144 |
467026 |
|
ناحيه جنوبي (شهرستان
لردگان) |
186760 |
61631 |
141795 |
49626 |
111260 |
|
ناحيه مركزي (شهرستان
اردل) |
211120 |
69670 |
160290 |
56102 |
125772 |
|
كل استان |
1632000 |
538562 |
1233000 |
431552 |
970114 |
|
نواحي |
تعداد گاو اصيل صنعتي
(رأس) |
با ميانگين ضريب كشتار (5/32 درصد) |
تعداد گاو دو رگ (رأس) |
با ميانگين ضريب كشتار (3/29 درصد) |
تعداد گاو بومي (رأس) |
با ميانگين ضريب كشتار (5/23 درصد) |
جمع كشتار دام سنگين
سالانه |
|
ناحيه شمالي (شهرستان
شهركرد) |
27112 |
8812 |
51726 |
15156 |
13715 |
3223 |
27191 |
|
ناحيه شرقي (شهرستان
بروجن) |
3179 |
1034 |
8361 |
2450 |
10756 |
2528 |
6012 |
|
ناحيه غربي (كوهرنگ,
فارسان) |
2235 |
727 |
28856 |
8455 |
5222 |
1228 |
10410 |
|
ناحيه جنوبي (شهرستان
لردگان) |
51 |
17 |
3148 |
923 |
11287 |
2653 |
3593 |
|
ناحيه مركزي (شهرستان
اردل) |
45 |
15 |
6270 |
1838 |
15656 |
3680 |
5533 |
|
كل استان |
32622 |
10605 |
98361 |
28822 |
56636 |
13312 |
52739 |
(ن ع 21/10/83)